多糖又稱多聚糖,是由醛糖或酮糖通過脫水形成糖苷鍵,并以糖苷鍵線性或分枝連接而成的鏈狀聚合物,在自然界含量豐富。植物多糖在維持機體各項生命活動方面發揮重要生物活性,如抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、抗凝血及參與免疫調節,還有降血糖、降血脂、抗輻射、具潛力的發展方向。多糖成分提取、分離純化及分析是植物多糖研究的基礎。
傳統工藝采用蒸發濃縮或其他工藝,生物活性物質損失較多,系統能耗高,生產成本高,勞動強度大。而膜法新工藝始終處于常溫狀態,無相變,對多糖中各有效組成成分無任何不良影響,不但不會破壞多糖生物活性,而且能顯著降低系統能耗和勞動強度。
膜分離系統不僅可實現多糖料液的除菌、除雜過濾,減輕后續工段壓力,同時為后續工段創造良好的操作工況;更可實現多糖與小分子物質在常溫下的分離;多糖與水及小分子物質之間的分離、濃縮,從而得到一定濃度的多糖濃縮液。
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多肽分離濃縮設備
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水處理設備